Людзі даказваюць, што ўжыванне алкаголю ўмерана неверагодна карысна. Але што азначае "умерана"? Як зразумець, калі ўзнікае пашкоджанне здароўя ад алкаголю? На самай справе, нават навукоўцы прызнаюць - алкаголь у пэўных (невялікіх) дозах карысна, прыняць прыклад таго ж чырвонага віна, у якім можна выявіць антыаксіданты, вітаміны і мікраэлементы. Шкода ўзнікае, калі алкаголь пашкодзіць унутраныя органы чалавека, і гэта, безумоўна, адбудзецца, калі вы выпіце больш за 170 г алкаголю больш за 1 разоў за 8 дзён.
Дык вы можаце піць умерана? Якія рызыкі сутыкаецца чалавек, які ўжывае алкаголь? У які момант пачынаецца ўмераная доза і злоўжыванне алкаголем?
Усё самае галоўнае ў тым, што піць, гэта ўмерана
"Галоўнае - піць умерана", - часта лічыць чалавек, які ўжо ў адзін крок ад страшнага і разбуральнага алкагалізму.
Доза, пасля прыёму якога печань чалавека знаходзіцца ў сур'ёзнай небяспецы, складае 90 г чыстага этанолу ў дзень. На хвіліну гэта 285 мл гарэлкі (крыху больш, чым шклянка гарэлкі). Шкода чалавечым мозгу паходзіць ад значна меншай дазоўкі - 19 г этанолу (або 60 мл гарэлкі) за 24 гадзіны. І гэта датычыцца абсалютна здаровых людзей з нармальнай і працоўнай печанню, здаровым мозгам, ныркамі і іншымі органамі.
А цяпер уявіце, што чакае чалавека, калі ён выпівае шклянку гарэлкі дзень за днём:
- Залежнасць ад алкаголю пачне развівацца, ад якога вельмі цяжка пазбавіцца;
- Праз шэсць месяцаў ён пачне пакутаваць ад такой залежнасці ад алкаголю пры наяўнасці спадчыннага настрою да гэтай хваробы;
- Гэтая праблема будзе выяўляцца праз 36 месяцаў (3 гады) пры адсутнасці спадчыннай схільнасці.
- Праз пару месяцаў будзе моцнае жаданне рэгулярна павялічваць дозу.
Калі выказаць здагадку, што чалавек пацярпеў істотнае захворванне (напрыклад, вірусны гепатыт), то для яго ўмераная доза будзе ў 2, а нават у 3 разы менш.
Ясна: умерана пітво - колькі вы можаце выкарыстоўваць, каб не выклікаць праблем для ўласнага цела? Колькі вы можаце выпіць, каб аднавіць усе сістэмы цела?
Усе разлікі праводзяцца на аснове таго, што здаровы чалавек апрацоўвае алкаголь у колькасці 170 г у дзень. Вынікам з'яўляюцца цікавыя вынікі і высновы:
- Калі чалавек прымае 1 дзень 170 г чыстага алкаголю, то ў наступныя 8 дзён ён павінен устрымацца ад ужывання любога (яшчэ слабейшага) алкаголю.
- Дапушчальная (прымальная) доза ў месяц складае 586 грамаў.
- Іншымі словамі, вы можаце выпіць крыху больш за адну з паловай класічнай бутэлькі гарэлкі ў месяц.
Калі высветліць, што за адзін свята вам трэба піць больш за 170 грамаў, то вам трэба павялічыць перыяд часу паміж алкаголем, а ў наступны раз, каб ужываць алкаголь, скажам, не праз 8 дзён, а праз 10-12. Гэта значна паменшыць шкоду і негатыўныя наступствы алкаголю.
Якая выснова прыходзіць у такой сітуацыі: піць значна радзей ці піць умерана? Спецыялісты больш схільныя да першага варыянту. Радзей, гэта азначае 1 раз у месяц і не больш за тое. Хоць некаторыя сцвярджаюць, што пры правільным выкананні дазоўкі гэта не мае значэння, бо чалавек будзе піць часта.
Віно: карысна ці не?
Умерана піць людзей, па меншай меры, тых, хто называе сябе так, настойвайце на наступным - спажываць чырвонае сухое віно, вельмі карысна. Іх абгрунтаванне заснавана на тым, што віно ўтрымлівае моцны антыаксільтэр, прадухіляе рак.
Наадварот, даследаванні навукоўцаў паказваюць наступнае: піць віно ў вялікіх колькасцях шкодна. Ён змяшчае пэўныя рэчывы, лішак якіх будзе міжвольна выклікаць ускладненні, таму такі напой будзе шкодным.
Перавагі віна павінны ведаць разумныя факты:
- Напой змяшчае антыаксідант рэсвератрола, які таксама знаходзіцца ў вінаградным соку, толькі ў значна меншых колькасцях.
- Існуюць каштоўныя сляды элементаў, якія паляпшаюць здароўе чалавека.
- Дапушчальная доза для чалавека з добрым здароўем - гэта прыблізна 3 шклянкі віна за 7 дзён (450 мл напою).
Нельга згадаць, што размова пра эфектыўнасць чырвонага віна пры лячэнні атэрасклерозу аказалася толькі чуткамі, бо сучасныя даследаванні аказваюцца наадварот.
Аказваецца, карысна прымаць віно, але толькі тады, калі вы назіраеце за ўстаноўленымі стандартамі і не перавышаеце бяспечную дазоўку выкарыстанага напою.
Ці дазволена піць піва ў ўмераных колькасцях?
Яшчэ адзін напой, за выключэннем віна, пра які многія паўтараюць, што гэта карысна, - гэта піва. Так, сапраўды, непастэіраванае альбо жывое піва можа прынесці карысць арганізму, але тут ёсць пэўныя абмежаванні, пасля чаго напой становіцца шкодным для чалавека. 600 мл у дзень з'яўляецца цалкам прымальнай нормай, хоць гэтая норма прадугледжана, бо прыём нават невялікай колькасці піва на працягу некалькіх гадоў прыводзіць да развіцця трэцяй стадыі алкагольнай залежнасці.
Умеранае піва аказвае спрыяльны эфект:
- Касметычны ўплыў на стан скуры.
- Нармалізуе артэрыяльны ціск.
- Супакойвае нервовую сістэму чалавека.
- Падтрымлівае неабходны ўзровень халестэрыну.
Важна памятаць, што залежнасць ад піва прагрэсуе таемна і мала, і таму цяжка заўважыць на пачатковым этапе. У далейшым адно і тое ж захворванне цяжэй лячыць, чым, напрыклад, залежнасць, выкліканая злоўжываннем гарэлкай ці іншым алкаголем. Таму, каб даказаць, што піва - гэта бяспечны алкагольны напой, прынцыпова няправільны.
Стымулюючы ўплыў умераных доз алкаголю
Што тычыцца астатняй часткі алкаголю, то тут можна атрымаць перавагі ўмеранага ўжывання, улічваючы SO -закліканы, эфект парадаксальнай стымуляцыі.
У чым сэнс гэтага прынцыпу? Гэта стымулюючы эфект невялікіх доз эфектаў тых рэчываў, якія выклікаюць таксічны эфект пры павелічэнні доз. Простымі словамі - калі алкаголь у вялікіх дозах шкодзіць арганізму, то ў невялікай колькасці можа мець стымулюючы эфект.
Гэты эфект атрымліваецца не ўмерана ўжываючы групы людзей, а тыя, якія выкарыстоўваюць проста нязначныя (каля 50 мл гарэлкі 2 разы за 7 дзён) дозы алкаголю і больш не грам.
Што лепш: піць стрымана ці зусім не ўжываць алкаголь?
І што зараз вы загадваеце зрабіць, ведаючы ўсе гэтыя лічбы, якія кажуць альбо пра перавагі алкаголю, а потым пра яго шкоду? Ці варта таго, каб кінуць піць назаўсёды, ці ўсё ж, трэба піць умерана для здароўя?
Даследаванні, праведзеныя раней і сведчылі пра карысць умераных напояў, былі памылковымі. Сёння навукоўцы з вядучых краін свету пачалі гаварыць пра гэта.
Гэтыя эксперыменты паказалі гэты вынік: п'яніцы стрыманыя і ў меру былі значна больш здаровымі, чым абсалютна ненесенсе. Але што такое ўлоў? Той факт, што ўсе запар былі завербаваны ў катэгорыі Teetotalers: людзі з ужо дрэнным здароўем, тыя, хто шмат ужываў у юнацтве, тых, хто не мог ужываць алкаголь па медыцынскіх меркаваннях.
Такім чынам, вынік быў ненадзейны. Навукоўцы правялі шэраг дадатковых даследаванняў, замацаваўшы сваю памылку, і высветлілася, што цалкам глупства больш здаровыя, чым тыя, хто выкарыстоўвае ў меру, і першы жыве значна даўжэй, чым другі.
Ці ёсць карысць ад алкаголю, і ці варта ўмерана піць умерана?
Адно з даследаванняў, праведзеных у 1999 годзе навукоўцам, было прадэманстравана, што ўжыванне алкаголю ў меру ў меру для чалавечай сардэчна -сасудзістай сістэмы. Аналагічнае даследаванне было праведзена ў тым жа годзе, калі былі даказаны карысць алкаголю для чалавечага мозгу.
Вынікі эксперыментаў былі такімі:
- Тыя пацыенты, якія навучыліся піць у ўмераных дозах, менш часта сустракаюцца з інфарктам міякарда. Яны пілі ад 14 да 56 г чыстага алкаголю штодня (менш за 1 шклянку гарэлкі). Акрамя таго, людзі, якія прытрымліваюцца ўмераных доз, радзей развіваюць разведвальнае засмучэнне.
- Тыя, хто прыняў смелае рашэнне, каб не піць наогул, рызыка сардэчнага прыступу нязначна павялічылася, і прыдуркаватасць узнікла крыху часцей.
- Найбольш прыкметныя праблемы са здароўем адчувалі тыя, хто часта ўжываў алкаголь у вялікіх колькасцях. У такіх сітуацыях выяўляліся інфаркт міякарда і часцей за ўсё выяўляліся захворванні галаўнога мозгу.
Пасля такіх вынікаў даследаванняў у галаве ўзнікае некалькі актуальных пытанняў: ці можа алкагольны напой умерана? Такім чынам, гэта азначае, што ўсё яшчэ лепш ужываць алкаголь крыху, чым цалкам стаць хлебам?
Але тут важна адзначыць яшчэ адзін эксперымент, праведзены навукоўцамі ў 2008 годзе, які паказаў зусім іншы эфект - пацыенты, якія ўмерана ўжывалі алкаголь, часцей сутыкаліся з сур'ёзнымі недамаганнямі мозгу, чым тыя, хто цалкам адмовіўся ад алкаголю.
Высновы: Ці магу я піць з стрыманасцю?
Як бачыце, эксперыменты прадэманстравалі зусім розныя вынікі, якія не маюць нічога анамальнага, таму што здароўе і як доўга чалавек будзе жыць на зямлі, на шматлікіх фактарах ўплывае, за выключэннем спажывання алкаголю: гэта штодзённае харчаванне і лад жыцця, умовы працы, клімат. Менавіта таму адно канкрэтнае даследаванне не можа даць 100% аб'ектыўную інфармацыю.
Вы можаце сказаць толькі адно - ёсць перавагі ўжывання алкаголю ў невялікай колькасці, але гэтая перавага не асабліва прыкметная на фоне небяспекі, якая чакае вас у выпадку з прыёмам алкаголю. Акрамя таго, шкоду ад алкаголю выяўляецца імгненна, і навукоўцы і лекары лёгка знаходзяць яго, праводзячы экспертызу чалавека.
Як піць умерана, і ці варта гэта зрабіць наогул? Калі вы сапраўды клапоціцеся пра сваё здароўе, лепш цалкам забыцца пра алкаголь. Выкарыстоўвайце толькі тое, што прыносіць рэальныя выгады і не ўтрымлівае шкоды, каб у вас больш не ўзнікала сумненняў.